Archives de catégorie : Botanique et symbolique

Eloge de la plante ; arbre de vie et arbre de connaissance ; symbolique des espèces d’arbres,…

Où poussent nos arbres fruitiers ?

La carte de France vintage des arbres fruitiers :  nostalgie des bancs d’école, plaisir des yeux et culture géographique.

Pêche, pomme, poire, abricot… dit la comptine. Mais savez-vous situer les régions de France dont sont issus vos fruits préférés ? Etes-vous capable de relier fruits et terroirs ?

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La métamorphose en arbre, contée par Ovide

“A peine achevait-elle sa prière que Daphné sent ses membres s’engourdir ; une fine écorce enveloppe sa poitrine délicate ; ses cheveux se changent en feuillage, ses bras s’allongent en rameaux ; ses pieds, tout à l’heure si rapides, prennent racine et s’attachent à la terre ; la cime d’un arbre couronne sa tête ; il ne reste plus d’elle-même que l’éclat de sa beauté passée.”

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Cerisiers en fleurs : fêter la beauté et l’éphémère

De fleurs, de rites et de beauté

Délicats nuages rose pâle au dessus de nos têtes…

La floraison des cerisiers enchante l’oeil et le coeur.

Elle ravit notre sens esthétique et nous transporte instantanément dans la joie et la fébrilité du printemps.


Si la galerie photo n’apparaît pas sur votre navigateur : cliquez sur ce lien  Cerisiers en fleurs – galerie ELB sur Pinterest


Quelques précisions botaniques…

On parle de Sakura (enfin, en japonais surtout…), pour désigner les cerisiers ornementaux et leurs fleurs.
Le saviez-vous ? ces cerisiers ne portent pas de fruits, la cerise venant d’une autre variété de prunus.

Les variétés de sakura sont légion : cette espèce a tant été retravaillée par l’homme au cours des siècles !
Les principales variétés  s’ornent de fleurs à 5 pétales… mais ce chiffre peut monter jusqu’à 100 !
La couleur des fleurs varie du blanc pur au rose soutenu, en passant par un sortilège de nuances, voire par de délicats dégradés au sein même du pétale.
La couleur des feuilles, et surtout leur période d’arrivée sont une variante supplémentaire. Les sakura les plus impressionnants sont ceux dont les feuilles n’arrivent qu’après la fin de la floraison : ils forment ainsi une immense boule blanche ou rose totalement unie quand ils sont en fleurs.
Le port même de l’arbre diffère d’une espèce à l’autre. Il existe même un “cerisier pleureur“, aux branchages tombants.


Le cerisier en fleurs : symbole de beauté et d’impermanence

La fleur de cerisier dure à peine plus d’une semaine. Sa beauté et sa luminosité ne sont que passagères. Elle symbolise ainsi la fragilité de la vie, son caractère éphémère. C’est ainsi une métaphore de l’impermanence des phénomènes, notion centrale du bouddhisme.

Aujourd’hui, la fleur de cerisier symbolise avant tout la pureté, la beauté et le bonheur.

“Que c’est féminin, si on regarde bien… observa-t-il. Les fines branches qui penchent, les fleurs, tout est à la fois luxuriant et d’une extrême délicatesse.” in Kyoto, de Yasunari Kawabata


 Contempler les fleurs

La “contemplation des fleurs“, ou Hanami, est célébrée à l’arrivée du printemps au Japon depuis le 8è siècle. La période de floraison des cerisiers coïncidant avec celle des plantations de riz, les paysans vénéraient les sakura pour s’attirer de bonnes récoltes. Ils faisaient alors la fête sous les arbres en fleurs.

Aujourd’hui ce beau rituel reste bien vivant. De nombreux cerisiers sont plantés dans les lieux publics et privés au Japon, mais les spots les plus célèbres sont pris d’assaut lors des festivités de Hanami !

Les japonais s’y retrouvent en famille ou entre amis pour pique- niquer, boire abondamment, et chanter sous les arbres en fleurs.

Les prévisions de floraison sont intégrées aux bulletins météo, et les japonais suivent de très près la progression de la vague florale qui progresse du sud au nord de l’archipel. La floraison des cerisiers à Tokyo et Kyoto se situe en général autour des premiers jours d’avril.


Le sakura imprègne toute la culture japonaise

La floraison des cerisiers (sakura) marque profondément la culture japonaise à de multiples niveaux.

Sur le plan militaire, on pense aux samouraïs, ou encore aux pilotes d’avion qui s’appropriaient ainsi la fragilité de la vie.

Au niveau religieux, elle fait écho à la vénération de l’esprit des arbres dans le shintoïsme, et encore à l’impermanence mise en avant dans le bouddhisme.

Au niveau artistique, les déclinaisons sont nombreuses et multiformes.
Comme à Ecoute le Bois on aime aborder l’arbre avec tous les sens, voici pour donner le ton en musique, le morceau “Sakura” par le groupe japonais contemporain Kagrra :

Ou encore, dans le domaine littéraire, deux belles citations extraites de l’oeuvre du prix Nobel Yasunari Kawabata :

“Dans la lumière de l’après-midi, les fleurs de cerisier flottaient avec splendeur sur le ciel. Ni leur couleur ni leur forme n’étaient très accusées, mais elles emplissaient l’espace. L’arbre se trouvait à l’apogée de son épanouissement – comment croire que toutes ces fleurs fussent condamnées ?
Mais, pétale à pétale, elles s’effeuillaient, et sous le cerisier, les fleurs tombées s’amassaient.”
in Le Grondement de la Montagne

“Les fleurs vivent. Vie brève, mais vie évidente. Les années reviennent et les boutons s’ouvrent – comme vit la nature […] Elles fleurissent de toute la force de leur vie.”
in Kyoto


Célébrer la floraison des cerisiers de nos 5 sens

A défaut de se rendre au Japon pour les festivités de Hanami, voici quelques suggestions joyeuses et délicieuses pour adopter la hanami-attitude depuis chez vous :

  • Repérez un beau cerisier dans votre environnement : jardin, parc public,… Organisez ou improvisez un pique-nique dessous pour célébrer sa floraison. Vous ferez sans doute des émules !
  • Si vous habitez en région parisienne, rendez-vous début avril au Parc de Sceaux (92, facilement accessible en RER). C’est le spot le plus couru des japonais en France. Il faut dire qu’avec plus de 100 cerisiers japonais, c’est un lieu de choix. Vous y trouverez, à votre choix, un grand bosquet de cerisiers blancs et un grand bosquet de cerisiers roses
  • Lisez les romans de Yasunari Kawabata. La nature y tient une place centrale, et tout particulièrement les cerisiers en fleurs

    Le gateau Sakura de la Pâtisserie Ciel
    Le gateau Sakura de la Pâtisserie Ciel
  • Dégustez une pâtisserie japonaise à la fleur de cerisier. Comme le justement nommé “Sakura” de la pâtisserie Ciel, à Paris (3 rue Monge, 5è). Ou encore, réalisez vous-mêmes vos “gâteaux cerisiers en fleurs”, en vous procurant des feuilles de cerisier pour la pâtisserie chez Labo&Gato.
  • Intégrez de l’extrait de fleurs de cerisier à vos produits cosmétiques. Vous pouvez vous en procurer en ligne chez Aroma Zone (3,50€ – fiche d’utilisation détaillée), ou bien encore essayez les parfums de la gamme Fleurs de Cerisier chez l’Occitane.

Vous voilà parés !

Et vous, que vous évoquent les cerisiers en fleurs ?

AE.M.

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De tous nos ancêtres, les arbres sont les plus sacrés

” De tous nos ancêtres, les arbres sont les plus sacrés, les plus étonnants et les plus méconnus.

Sais-tu qu’ils nous fournissent 80 % de nos médicaments ? De l’if, par exemple, nous vient le taxol, l’un des meilleurs anticancéreux connus. Les arbres sont des centaines à nous soigner.

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Botanique du désir

“Si l’on coupe une pomme en deux au niveau de l’équateur, on découvre cinq logettes formant une étoile parfaitement symétrique, un pentacle. Chacune renferme un pépin, quelquefois deux, d’un brun si profond et lumineux qu’ils semblent vernis et lustrés par un ébéniste.

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Ses utilisations rituelles et traditionnelles ?

Le Palo Santo, littéralement “bois sacré”, est un encens naturel connu depuis des siècles par les Mayas, les Incas, et les peuples ancestraux d’Amérique Latine. “Cadeau de l’esprit de l’arbre pour les hommes“.

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Plongez dans le fantastique cycle de vie de l’arbre : de la pousse en forêt à la transformation en produits utilitaires

En mise en bouche, je vous propose ce petit quiz pour aiguiser votre curiosité en la matière et mieux mémoriser les éléments de la vidéo.

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 Quel arbre suis-je ??

[Question à choix multiple avec sa réponse en fin d’article]